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Die traditionelle osteuropäische Küche ist aktuell sehr gefragt in Berlin. Besonders die Soljanka erfreut sich einer größeren Beliebtheit. Planen Sie ein Essen mit Gästen zu Hause? Eine gute Soljanka als Entrée könnte den Abend zu einem kulinarisichen Erlebnis machen. Die deftige Suppe mit säuerlich-scharfem Geschmack kommt ursprünglich aus der russisch-ukrainischen Küche.
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Am 9. Oktober 2025 stand das Ergebnis fest. Das Rebhuhn ist Vogel des Jahres 2026. Eine Online-Abstimmung des LBV und des NABU mit rund 80.000 Wählern brachte das Ergebnis. 44,5% der Teilnehmenden entschieden sich für das vom Aussterben bedrohte Rebhuhn.Den zweiten Platz erhielt übrigens die Amsel, danach folgten zwei Eulenarten. Wer
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In exklusiver Lage, direkt am Wannsee eröffnet am 24. November ein ganz besonderer Weihnachtsmarkt seine Pforten. Im Biergarten des Loretta erlebt man ab heute den Winterzauber am glitzernden Wasser, zwischen funkelnden Lichterketten und beleuchteten Weihnachtsständen. Geöffnet ist Montag bis Freitag ab 15 Uhr. Samstag und Sonntag ab 12 Uhr. Ausführlich informiert dazu
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Sind Sie noch auf der Suche nach einen wertvollen Geschenk für Ihr Kind zu Weihnachten? - Die Trägerverbände der Stiftung des Bayerischen Baugewerbes haben ein Buch für die Nachwuchswerbung herausgebracht. Mit tollen Illustrationen und Informationen, die so nicht zum normalen Schulstoff gehören. Das Buch beschäftigt sich mit den Fragen: Wer arbeitet
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Ein Spaziergang in Marienfelder Freizeitpark brachte uns wieder neue Entdeckungen. Auf dem Weg hoch zum Aussichtspunkt über die Stadt, begegneten wir einem kleinen aber auffälligen Insekt: schwarz mit roten Flecken. Zuerst dachten wir an eine große exotische Fliege. Aber nein beim Nachforschen enttarnten wir das Insekt als seltenen Schmetterling. Es war
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Das Osterfest wurde in diesem Jahr durch die Kirschblüte verzaubert, die eine wunderbare leichte und beschwingte Stimmung an vielen Orten in der Stadt entfalteten. — Inzwischen ist die Blütezeit vorbei, doch mit ein paar schönen Bildern wird die vergehende Blüte der Japanischen Zierkirschen hier festgehalten.Vor allem die Japanischen Zierkirschen im
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Der Raps blüht wieder auf den Feldern rund um Berlin und am Mauer-Radweg in Marienfelde. Landauf landab prägen im Frühjahr die leuchtend gelben Blüten des Winterrapses die Felder. Nicht nur in Deutschland, auch in weiten Teilen Europas und der Welt blühen nun Rapspflanzen. Was viele nicht wissen: Der weltweite
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Anfang April, endlich blühen die Magnolienbäume. Im Volkspark Mariendorf sind besonders schöne Exemplare zu finden. In den Beeten wachsen Narzissen, die ersten Tulpen, Teppiche mit Scilla und Blausternen. Spaziergänger erfreuen sich an den sich entfaltenden Frühlingsfarben des Parks. Fast täglich kann man jetzt Veränderungen beobachten. Jogger genießen die Sonne und
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In Berlin blühen die Magnolien. Es ist Frühling und noch haben nicht alle Bäume ihre Blätter entfaltet. Die Blüten der Magnolien bilden an sonnigen Tagen einen schönen Kontrast zum blauen Himmel und tragen zur Frühlingsstimmung bei. Magnolien zählen zu den ältesten Blütenpflanzen. Sie gelten unter Botanikern sogar als eine Art
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Mit dem Start ins Neue Jahr 2025 erhöhen sich die Gelder für Pflegeleistungen. Die Anpassung betrifft die meisten Leistungen der Pflegeversicherung und gilt ab dem 1.1.2025. Die 4,5-%ige Steigerung der Beträge erfolgt auf Grundlage der gesetzlichen Regelungen des Sozialgesetzbuch (SGB XI) - § 30. Pflegeleistungen umfassen eine große Palette von
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